legumes orgânicos

Ontem recebemos a nossa primeira entrega: a caixa de
legumes orgânicos da riverford farm. A idéia é genial;
toda semana a fazenda divulga quais os vegetais estão
disponíveis e na época. Você faz o pedido e eles entregam
na sua casa. Como são vendidos uma quantidade grande da
mesma produção os legumes saem praticamente o mesmo preço
do que se comprados no supermercado...
E a maioria ainda é produzido aqui na inglaterra, ou seja,
acabamos consumindo um produto local e que foi colhido
já maduro!

a saúde agradece!

Agora tenho é que pensar o que será feito com todos esses
ingredientes novos:

sante potatoes UK
artemis carrots UK
shallots NL
celeriac UK
sweet mama squash NL
cauliflower UK
calabrese ES/IT
fennel IT
savoy cabbage UK
portabello mushrooms UK
cherry vine tomatoes ES
que acabou sendo substituídos por abacates...poxa logo os tomates!)
green batavia lettuce FR